富士宮市では、市内の小学生とその保護者を対象にした、親と子で楽しむ「食育出前講座」を開催しました。
この日は、黒田小学校の児童２４人、保護者１４人が小学校の家庭科室に集合。土屋校長先生のご挨拶のあと、学校給食センター管理栄養士の山口明日歌さんによる、『食べよう朝ごはん』と題した食育のお話しがあり、「朝は一日のスタートです。眠っていたからだも頭も活動を開始し、一日を元気に過ごすため、また、大人になっても病気になりにくいからだをつくるためにも、毎日朝ごはんを食べよう。」と参加した子ども達に語りかけていました。 |
- 食べものをえらぶ力…体によい食べものをえらぶ力を身に付け、バランスよく食べよう
- 味のわかる力…子供のころから自然の食べものを食べて、食べものの本当の味をおぼえよう
- 料理をする力…自分で作れば、にがてなものもおいしく食べられるよ
- 食べものの命をかんじる力…食べものは、どれも自然が育てた「命」です。食べものや自然にかんしゃの気持ちを持とう
- 元気な体のわかる子…いつもけんこうでいられるように、自分のからだを大切にしよう
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引き続き、静岡県栄養士会富士宮地区窓の会の管理栄養士田山恵子さんらの指導で、参加した子どもたちは、玉ねぎや人参の皮をむき、慣れない手つきながらも、母親や栄養士に手伝ってもらいながら、包丁で野菜を切ったり、食材を湯通しするなど、どの子も熱心に調理に取り組んでいました。
今後、この講座には、貴船小学校、富士根南小学校、井之頭小学校、山宮小学校、白糸小学校、上野小学校の児童とその保護者が参加することになっています。
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